Roughage yang dikenali sebagai silase dibuat oleh makanan hijau mengiris yang mempunyai kandungan lembapan antara 65% hingga 75%. Penapaian bakteria asid laktik anaerobik dalam keadaan tertutup, anoksik menghalang pendaraban mikroorganisma lain. Silage berbau masam, berair dan lembut, rasa bagus, tinggi nutrien, dan boleh disimpan untuk masa yang lama. Untuk lembu, ia adalah sumber makanan yang sangat baik.
Kaedah saintifik untuk menuai dan memelihara silase adalah seperti berikut:
Pilih bahan tumbuhan yang berkaitan: Pilih bahan tumbuhan yang sesuai untuk pengeluaran silase, seperti rumput, jagung, sorgum, alfalfa, dan semanggi merah. Pastikan tumbuhan bebas daripada perosak, penyakit, dan bahan cemar utama sepanjang musim pertumbuhan.
Tuai pada masa yang sesuai semasa musim tumbuhan. Penuaian biasanya dilakukan apabila tumbuh -tumbuhan telah mencapai pertumbuhan puncak dan nilai pemakanan mereka, menghasilkan lebih banyak kalori dan protein. Adalah sesuai untuk menuai apabila kandungan bahan kering daun dan batang adalah antara 25% dan 35%.
Untuk meningkatkan pengeluaran, gunakan instrumen penuaian yang betul seperti penuai atau pemotong rumput. Pastikan potongan adalah panjang yang munasabah, biasanya antara 2.5cm dan 7.6cm, kerana ini meningkatkan ketegangan udara semasa pemadatan dan penyimpanan.
Membuat Silage: Buat silase dari komponen tumbuhan yang dituai. Ini sering memerlukan bahan tumbuhan, menghancurkan, atau memampatkan bahan tumbuhan untuk penyimpanan di dalam telaga, menara, atau beg penyimpanan. Sesetengah pengawet, seperti asid laktik atau budaya starter, boleh digunakan untuk meningkatkan penapaian dan pemeliharaan silase.
Penyimpanan Mampat: Silage yang disediakan dimampatkan untuk mengecualikan oksigen dan mengelakkan acuan dan merosakkan. Saiz ruang bawah tanah silage harus ditentukan oleh bilangan ternakan dan penggunaan harian. Semua permukaan sentuhan di antara ruang bawah tanah silase dan jagung silase mesti dikeraskan, dilicinkan, dan bebas retak. Untuk mengekalkan saliran yang lancar, lantai bawah tanah silase harus 1% -3% cenderung ke arah parit saliran, dengan cerun 2% -5% di bahagian bawah. Sebelum silase, ruang bawah tanah silase perlu dibersihkan untuk menghilangkan sisa makanan berjamur dan serpihan lain dan dibasmi kuman. Selepas jagung silase telah dicincang, ia harus diangkut ke lubang silase dan lapisan dipadatkan oleh lapisan. Ketebalan setiap lapisan harus disimpan kurang dari 15cm; Ketumpatan pemadatan harus melebihi 700kg/m3 untuk jagung silase segar; dan kawasan hubungan antara jagung silase dan dinding lubang harus dipadatkan.
Pengedap: Adalah dinasihatkan untuk menggunakan 2 lapisan filem pertanian untuk menutup, lapisan dalaman adalah filem yang telus, dan lapisan luar adalah filem hitam dan putih. Filem telus dalaman harus diperluaskan kepada lebih dari 30cm dari bawah ruang bawah tanah silase. Persimpangan filem -filem telus di bahagian atas ruang bawah tanah silase harus ditumpukan pada satu sama lain untuk lebih dari 3m. Filem hitam dan putih luar harus mempunyai bahagian hitam ke dalam dan sisi putih ke luar. Persimpangan filem hitam dan putih harus disalut dengan lapisan tahan. Segel gam panas. Selepas bahan silase diisi dan dipadatkan, ia harus dimeteraikan dalam masa 72 jam.
