Z kilku powodów ziarna muszą być całkowicie suche przed zebraniem przez kombajnów.
Skuteczne omłot: kombajny są produkowane, aby usunąć ziarna z łuski i łodyg rośliny. Ponieważ suche ziarna rzadziej się przylgną lub uwikłane w inne materiały roślinne, są one łatwiejsze do oddzielenia. Mokre ziarna mogą stać się lepkie, utrudniając proces obłędu.
Zachowanie: podczas przechowywania wilgoć może powodować rozkład lub gnicie ziaren. Rolnicy mogą obniżyć ryzyko zanieczyszczenia bakteryjnego, inwazji owadów i wzrostu grzybów poprzez zbieranie ziaren, gdy są suche. Suche ziarna mogą być bezpiecznie przechowywane przez dłuższe okresy i mieć dłuższy okres trwałości.
Ogólnie rzecz biorąc, suche ziarna mają większą jakość ze względu na ich zwiększony smak, wyższą wartość odżywczą i niższą podatność na uszkodzenia. Gdy ziarna są zbierane, gdy są suche, ich jakość jest zachowana i gwarantuje, że spełnią wymagania dotyczące konsumpcji ludzi lub innych zastosowań.
Rozważania mechaniczne: Obsługa suchych ziaren poprawia wydajność i zmniejsza zużycie sprzętu do zbierania, takich jak kombajny. Mokre ziarna mogą zwiększyć obciążenie maszyny, co może powodować nieprawidłowe funkcje i ogólnie niższą moc wyjściową.
Mierzenie zawartości wilgoci: Ziarno należy zebrać na odpowiednim poziomie wilgoci, aby przechowywać i przetworzyć. Ponieważ suche ziarna są prostsze do dokładnego pomiaru, rolnicy mogą wybrać idealną zawartość wilgoci do długoterminowego przechowywania lub określonego zapotrzebowania na przetwarzanie.
Ważne jest, aby pamiętać, że różne ziarna wymagają różnych optymalnych poziomów zawartości wilgoci do zbiorów, a wartości te mogą się zmieniać w zależności od czynników, w tym środowiska, rodzaju zbóż i zamierzonego zastosowania. Aby wybrać najlepszy czas na zbiory, rolnicy często obserwują poziom wilgoci ziaren.
